Coba resep ayam bumbu pesmol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam bumbu pesmol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bumbu pesmol karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu pesmol! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu pesmol yuk!
Untuk membuat Ayam Bumbu Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah (bisa ditambah/sesuai selera)
- Sediakan 6 buah kemiri
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan royco ayam
Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Baca Juga: Resep Soto Ayam Sederhana yang Lezat Bahan membuat pesmol ikan kuwe: Ayam Bumbu Pesmol By :@yoanitasavit. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya.
Proses membuat Ayam Bumbu Pesmol:
- Cuci bersih ayam dan kemudian potong dadu.
- Ukep ayam sampai setengah matang,angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tambahkan lengkuas,daun salam,daun jeruk,dan sereh.
- Masukkan daging ayam dan tambahkan air,aduk sampai rata.
- Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis,garam/royco ayam.
- Tunggu sampai ayam benar-benar matang dan meresap.
- Tes rasa dan apabila rasa sudah pas,angkat dan sajikan.
Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Selamat mencoba resep ayam bumbu pesmol! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
