Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam pesmol ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam pesmol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pesmol! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Ayam
- Sediakan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 4 buah Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 lembar Sereh
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan sejempol Jahe
- Siapkan 2 iris Lengkoas
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Sediakan Kunyit kurang lebih sekelingking
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan secukupnya Garam himalaya
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya.
Proses memasak Ayam Pesmol:
- Siapkan bahan
- Blender Bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri,kunyit, ketumbar, lada hingga halus lalu Tumis tanpa minyak
- Setelah bumbu harum masukan Salam’s sereh Di geprek, daun jeruk, Jahe Di geprek lalu kasih air secukupnya
- Masukan Ayam nya dan masak hingga matang, setelah matang matikan kompor dan kasih himalaya salt
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep Pesmol Ikan Enak Praktis - Pesmol ikan meruapakan salah satu hidangan rumahan yang mudah dan praktis. rasanya yang enak dan gurih membuat aneka pesmol ikan disukai banyak orang. ikan pesmol gurih paling enak dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. anda dapat menyajikan ikan masak pesmol ini untuk menu makan pagi, makan siang dan makan malam yang special.
Selamat mencoba resep ayam pesmol! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
