Pempek Keriting Ikan Gabus
Pempek Keriting Ikan Gabus

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pempek keriting ikan gabus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pempek keriting ikan gabus untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek keriting ikan gabus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek keriting ikan gabus! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pempek keriting ikan gabus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek keriting ikan gabus!

Untuk menyiapkan Pempek Keriting Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan A
  2. Siapkan 1 kg daging ikan gabus giling
  3. Gunakan 60 gram minyak sayur
  4. Gunakan Bahan B
  5. Ambil 400 gram air
  6. Gunakan 60 gram garam halus
  7. Siapkan 16 gram kaldu jamur
  8. Siapkan Bahan C
  9. Ambil 100 gram putih telur
  10. Sediakan Bahan D
  11. Gunakan 900-1000 gram sagu

Selain itu, ikan gabus juga dipercaya memiliki khasiat yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka. Pempek yang dijual di sini cukup lengkap, meliputi pempek adaan, lenjer, keriting, pempek selam kecil, pempek selam besar, model, lenggang, pempek kulit dan masih banyak lagi yang lainnya. Bahan baku pembuatan pempek Tenda Biru terdiri dari ikan tenggiri, ikan gabus, ikan belida dan ikan tongkol. Satu keluarga suka bgt sma empek".

Cara menyiapkan Pempek Keriting Ikan Gabus:
  1. Campur bahan A..aduk rata pakai tangan hingga adonan daging ikan halus dan tidak bergerindil..bisa jg dgn mixer speed rendah
  2. Setelah daging halus masukkan bahan B, aduk hingga rata dan halus
  3. Masukkan bahan C. Aduk kembali hingga rata
  4. Terakhir masukkan bahan D. Aduk dengan tangan sampai rata dan halus. Siap untuk dicetak
  5. Cetak pempek keriting dengan menggunakan cetakan pempek keriting yg terbuat dr kuningan. Ambil adonan sedikit demi sedikit dan cetak sesuai dengan keinginan seberapa besarnya. Rapikan dengan sendok bulat
  6. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan
  7. Siap untuk disajikan dengan cuko

Kalo beli agak nguras kantong jg ya 😂. Dan kenapa saya pake ikan gabus. Karena ikan tenggiri mahal ciinn 😭. Jadi buat ibu" yg takut harga ikan tenggiri. Resep pempek ikan gabus ini bsa dcoba.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek keriting ikan gabus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.