Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bollen pisang coklat keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bollen pisang coklat keju! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bollen pisang coklat keju karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bollen pisang coklat keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bollen pisang coklat keju hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bollen pisang coklat keju yuk!
Untuk menyiapkan Bollen Pisang Coklat Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 30 gr gula halus
- Sediakan 80 ml air matang
- Gunakan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
- Siapkan Isian :
- Sediakan 10 buah pisang raja ditumis margarin
- Gunakan Selai coklat
- Gunakan Keju parut
- Gunakan Olesan :
- Gunakan 1 butir telur, dikocok
- Siapkan Taburan :
- Sediakan Keju parut
- Gunakan Meises
Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bollen Pisang Coklat Keju:
- Aduk rata bahan A. Bagi 20 bagian. Bulatkan. Lakukan hal yang sama dengan bahan B
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B
- Tipiskan dan gulung
- Tipiskan dan gulung kembali
- Pipihkan adonan. Beri isi, lipat amplop. Susun di loyang
- Oven suhu 175 dercel api atas bawah blower on selama 20 menit. Keluarkan. Beri olesan dan topping. Oven kembali 10 menit hingga matang.
Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Mudah bukan membuat bollen pisang coklat keju? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
