Ingin bikin ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 terbaik! ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung panggang+sambel bawang 👌! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan kembung panggang+sambel bawang 👌 hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan kembung panggang+sambel bawang 👌!
Untuk menghidangkan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 ikan kembung
- Ambil Bumbu resap/ungkep :
- Ambil 4 Bawang putih (haluskan)
- Siapkan Garam
- Gunakan sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 jeruk nipis
- Ambil Bumbu oles yang dihaluskan :
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 atau 3 cabe rawit
- Ambil Siapkan mangkuk :
- Gunakan Isi dengan bumbu yg dihaluskan tadi lalu tambah dengan :
- Ambil 2 sdm madu (bisa pakai madu merk madurasa 2 bungkus)
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Gunakan sdt Margarin
- Siapkan Lalapan boleh apa aja yaa
- Siapkan Sambal bawang :
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit (kalo mau lebih pedes tambahin aja)
- Sediakan sedikit Garam
- Ambil sedikit Royco
Lihat juga resep Pindang Kecap Ikan Kembung enak lainnya.. Ikan kembung goreng sambel kecap ala saya.. IKAN KEMBUNG BAKAR SAMBAL KECAP BAHAN BAHAN: ikan kembung bawang merah bawang putih kemiri lada kunyit jahe cabe rawit cabe merah besar gula,garam,penyedap selamat. Selain itu, ikan kembung juga mengandung asam lemak esensial yang dapat mengurangi resiko kanker payudara lho, Ma!
Cara menyiapkan Ikan kembung panggang+sambel bawang 👌:
- Ikan kembung yg sudah di bersihkan perut dan sudah di iris sela bagian perut
- Peras 2 jeruk nipis, masukan bumbu resap yg dihaluskan lalu sedikit dipijat ikanya dan di bolak balik..masukan bumbunya ke bagian sela perut. Diam kan selama 15-30menit di dlm kulkas.
- Siapkan teflon atau happycall, Karena happy call tidak ckup untuk 8 ikan saya lepas kuncinya agar bs menjadi 2 bagian teflon.jadi isi per happycall nya 4 ikan.
- Beri margarin pada tiap happycall, panaskan sebentar dengan api kecil.bila sudah panas,masukan ikan nya. Panggang hingga kecoklatan,jangan sering dibolak balik nanti hancur.
- Bila sudah dibalik dan sudah kecoklatan,oles ikan dengan bumbu oles yg sudah dihaluskan.
- Lalu bila bagian bawah yg satunya sudah kecoklatan oles juga lalu tunggu bbrp mnt balik lg ikan nya. Hati2 membalikan ikan karna bisa hancur.
- Bila sudah matang, matikan api. Dan lanjut buat sambal bawang dan lalapan.
- Cocok juga sajikan tumis kangkung dan tahu atau tempe goreng. Saya gak pakai karena udah kesorean suami keburu pulang. Selamat mencobaa yaaa
Lumuri dengan air jeruk dan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, jahe dan serai hingga harum, angkat. Lumuri ikan dengan bumbu dan panggang hingga matang kedua sisinya, angkat. Sajikan hangat dengan lalap sayuran, sambal kecap dan sambal terasi. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat ikan kembung panggang+sambel bawang 👌? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
