Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep frozen karipap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! frozen karipap, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan frozen karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari frozen karipap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak frozen karipap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin frozen karipap yuk!
Untuk memasak Frozen karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan filling
- Sediakan 1/2 kg kentang, potong kecil²
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe keriting (sy skip)
- Ambil 1 sdm Baba's curry powder
- Gunakan Daun kari (sy skip)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm tepung + 2sdm air
- Sediakan Bahan kulit
- Siapkan 250 gr tepung proting
- Gunakan 1/2 sdt gulpas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 50 gr butter
- Siapkan 110 ml air
As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes. We bought the karipap and bergedil to try, and deep-fried 'em in hot oil for a few minutes. They're surprisingly sedap — the petite, machine-made curry puff is generously stuffed with lots of mildly spicy curried potato cubes (the crust is on the stodgier side, but passable for a frozen puff).
Langkah-langkah memasak Frozen karipap:
- Haluskan bawang merah,putih dan cabe keriting. Tumis hingga harum, tambahkan curry powder.
- Masukkan potongan kentang,tuang air,gula garam dan kaldu jamur secukupnya. - Masak hingga kuah menyusut, tuang larutan tepung. - Aduk cepat, sisihkan.
- Gaulkan tepung, lada,gula dan garam. - Tambahkan butter, aduk² pakai garpu. - Tuang air, aduk rata.
- Gilas adonan, beri filling secukupnya. - Rekatkan….lakukan hingga habis. - Goreng setengah matang. - Diamkan hingga suhu ruang, masukkan dlm wadah tertutup. - Simpan di kulkas
Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Simply Add-To-Cart the items that you would like to purchase. Once done, go to Cart Page to confirm orders.
Mudah bukan membuat frozen karipap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
