Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌
Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌

Ingin masak mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 terbaik! Hadirkan mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌 hanya dengan menggunakan 40 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌!

Untuk membuat Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Topping ayam kecap
  2. Ambil 2 buah paha ayam (lepas kulitnya, untuk dagingnya potong dadu)
  3. Sediakan 2 buah sayap (boleh di skip)
  4. Ambil 6 buah ceker
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 batang Serai (geprek)
  9. Ambil 1/5 buah lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 4 lembar daun salam
  11. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Gunakan Ketumbar halus (secukupnya)
  14. Ambil Kunyit halus (secukupnya)
  15. Ambil Garam (secukupnya)
  16. Siapkan Micin (secukupnya)
  17. Sediakan Gula pasir (secukupnya)
  18. Ambil Kecap manis (secukupnya)
  19. Sediakan Air putih (secukupnya)
  20. Sediakan Minyak goreng (secukupnya untuk menumis bumbu)
  21. Ambil Bahan minyak bawang putih
  22. Ambil 2 Siung bawang putih
  23. Ambil Minyak goreng (secukupnya)
  24. Siapkan Kulit ayam (secukupnya)
  25. Ambil Bahan kuah kaldu
  26. Siapkan Merica bubuk (secukupnya)
  27. Sediakan Garam (secukupnya)
  28. Sediakan Air putih (secukupnya)
  29. Sediakan Penyedap rasa kaldu ayam (secukupnya)
  30. Siapkan Bahan pelengkap
  31. Siapkan 1 bungkus mie basah / mie burung dara (saya pakai mie burung dara)
  32. Gunakan 2 buah pentolan bakso (boleh di skip)
  33. Gunakan Kulit pangsit (secukupnya, potong2 dan goreng)
  34. Ambil Ketimun (kupas dan potong sesuai selera)
  35. Ambil 10 buah cabe rawit kecil (direbus, kemudian ulek)
  36. Ambil Saos sambel (secukupnya)
  37. Ambil Kecap manis (secukupnya)
  38. Ambil Daun bawang (secukupnya)
  39. Gunakan Kecap asin
  40. Gunakan Sawi (potong sesuai selera, krna saya tdk suka sayur, untuk bahan ini sy skip ya)

Jadi ceritanya aku suka banget sama mie ayam labu yang biasa aku beli di pasar. Dan mie ayam labu inilah yang menjadi alasan aku semangat untuk jogging sambil mampir ke pasar hahhahaha. Buat warga yang tinggal di daerah Meruya Utara kemungkinan besar sangat. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian.

Proses menyiapkan Mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌:
  1. Ambil sayap, ceker, paha ayam ambil dagingnya dan potong dadu, kemudian cuci sampai bersih, lalu rebus sampai matang / empuk.
  2. Setelah ayam sudah empuk, tiriskan. Siapkan wajan beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam yg sudah ditiriskan tadi, lalu beri sedikit air aduk hingga bumbu tercampur rata.
  3. Kemudian masukan garam,micin,gula,kecap, koreksi kembali rasanya, kalau sudah pas, tunggu hingga airnya agak surut. Lalu angkat. Bahan topping ayam kecapnya sudah jadi 😬
  4. Untuk bahan minyak bawangnya, ambil wajan beri minyak goreng secukupnya tunggu hingga minyaknya panas, kemudian masukan bawang putih dan kulit ayam, goreng hingga wangi. Angkat dan tiriskan.
  5. Untuk kuah kaldu, rebus air secukupnya dalam panci, tunggu sampai mendidih, kemudian masukan garam, merica, penyedap rasa, koreksi rasanya, kemudian masukan bakso,mie,dan sawi rebus hingga mendidih, angkat dan tiriskan.
  6. Setelah semuanya selesai, siapkan mangkok beri minyak bawang, kecap asin aduk hingga tercampur rata, masukan mie lalu aduk kembali.
  7. Kemudian tambahkan kuah kaldu, masukan topping ayam kecap, ceker, sawi, pentolan bakso, irisan timun, sambel, saos, kecap, dan kulit pangsit.
  8. Done mie ayam siap dihidangkan

Ditambah lagi, kita harus ekstra hati-hati menjaga kebersihan dan kesehatan asupan supaya kekebalan tubuh tetap terjaga. Bukan berarti kamu tidak bisa mencicipi mie. Menjadi anak kos membuat seseorang belajar mandiri, di mana harus mengurus semua keperluannya sendiri. Meski harus mengirit banyak hal, namun sebagai anak kos juga harus memikirkan kesehatan. Hal ini tergantung dari pola hidup yang mereka jalani.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam ekonomis ala anak kos 😬👌. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.