Mie ayam spesial
Mie ayam spesial

Lagi nyari resep mie ayam spesial yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam spesial terbaik! mie ayam spesial salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam spesial karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam spesial! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak mie ayam spesial hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam spesial!

Untuk menyiapkan Mie ayam spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr ayam (ambil dagingnya, potong dadu/sesuai selera)
  2. Sediakan Daun sawi (rebus)
  3. Sediakan Wortel (rebus)
  4. Gunakan 2 telor ayam, direbus
  5. Siapkan Daun bawang, dirajang
  6. Siapkan opsional Bakso ayam,
  7. Siapkan Mie telor (Mie Eko, karena gk punya mie basah)
  8. Ambil Bahan dihaluskan
  9. Ambil 7 siung bawang merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 ruas jahe, ukuran sekitar 3cm
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas, sekitar 2cm
  13. Ambil 2 butir kemiri
  14. Sediakan Ketumbar, secukupnya,
  15. Sediakan Merica bubuk
  16. Ambil Garam
  17. Siapkan Penyedap
  18. Gunakan Minyak goreng
  19. Gunakan Bahan tambahan
  20. Gunakan 1 lembar daun salam
  21. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  22. Siapkan 1 buah serai, memarkan
  23. Gunakan Kecap manis
  24. Sediakan Gula merah, secukupnya(me: karena suka manis, jadi agak banyak)

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Masukkan bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya seperti minyak ayam dan penyedap rasa ke dalam mangkuk. Resep mie ayam asli spesial paling enak.

Cara menghidangkan Mie ayam spesial:
  1. Rebus ayam yang sudah dipotong-potong, sampai agak matang (warna agak putih), angkat sisihkan. Jangan buang air rebusan.
  2. Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan, sampai wangi. Lalu tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.
  3. Aduk sebentar, masukkan ayam dan telor rebus. Aduk, lalu masukkan air rebusan ayam. (Me: agak banyak airnya karena buat kuah mie)
  4. Masukkan Gula merah dan kecap manis, serta daun bawang. Tunggu sampai agak mndidih dan kental. Koreksi rasa.
  5. Tata mie yang sudah direbus di mangkok, tambahkan sawi dan wortel rebus, serta bakso dan terakhir ayam yang sudah matang tadi.

Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Mudah bukan membuat mie ayam spesial? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.