Sedang nyari resep udang goreng crispy yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang goreng crispy terbaik! Sajian udang goreng crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang goreng crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan udang goreng crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng crispy yuk!
Untuk membuat Udang Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Udang (Kupas kulitnya, cuci bersih)
- Siapkan Minyak Goreng Cukup Banyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Tepung Kering ::
- Siapkan 150 gr Tepung Terigu
- Siapkan 100 gr Tepung Bumbu (merk kobe)
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Pencelup ::
- Siapkan 2 sdm Tepung Kering diatas
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih Halus
- Gunakan 1/2 Gelas Air Dingin
Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Crispy:
- Siapkan wadah, campur jadi satu semua bahan tepung kering..sisihkan.
- Siapkan mangkok,masukkan semua bahan untuk pencelup, aduk rata.
- Masukkan udang kedalam bahan pencelup, aduk rata..kemudian ambil udang dan masukkan kedalam bahan teping kering, cubit-cubit halus, kemudian celupkan lagi kedalam bahn pencelup dan baluri lagi dengan tepung kering, cubit-cubit kembali kemudian kebaskan agar teksturnya bisa keriting
- Panaskan minyak goreng, masukkan udang yang sudah terbalut tepung, kecilkan api dan goreng udang hingga garing dan matang (jangan sering di bolak-balik ya agar lapisan tepung tidak lepas).
- Udang goreng crispy siap disajikan.
Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres. Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
