Lagi cari resep udang goreng saos mentega yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng saos mentega terbaik! udang goreng saos mentega salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak udang goreng saos mentega karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saos mentega! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat udang goreng saos mentega hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng saos mentega!
Untuk membuat Udang Goreng Saos Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram udang medium
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan Tepung
- Ambil 5 sendok tepung terigu
- Siapkan 1 sendok tepung maizena
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Bahan Saos
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
Ini nggak pakai Saos Inggris, karena aku lagi nggak punya. Aku ganti pakai Maggi Seasoning, tetep enak rasanya teman-teman. Masak Udang Goreng Mentega ini cepat saja. Paling enak kalau di masak dadakan sesaat sebelum waktu makan ya teman-teman, jadi serasa makan di resto.
Proses menghidangkan Udang Goreng Saos Mentega:
- Kupas udang. Buang kepala dan kaki, cuci bersih. Tambahkan jeruk nipis peras, ratakan, biarkan kurang lebih 5-10 menit.
- Siapkan bahan tepung, campurkan, aduk rata.
- Kocok telur, masukkan udang ke dalam telur. Celupkan ke dalam adonan tepung, tekan-tekan agar menempel.
- Goreng udang dalam minyak panas api sedang. Tunggu sampai matang kecoklatan, tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih yang sudah dicincang dan daun bawang yang sudah dipotong.
- Masukkan bumbu saos, aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan udang, aduk rata hingga seluruh udang sudah terbalut saos.
- Siap dihidangkan.
Sy alergi udang Pengen banget mengalahkan alergi. Udang Goreng Saus Mentega Good morning. Apa kabar nya kawan pagi ini, ngga kerasa yah uda weekend lagi. Sejak selalu anter anak sekolah ,sekarang koq kayanya senang yah kalo weekend,bisa relaks di rumah pagi pagi menikmati sarapan. Udang goreng mentega yang pernah saya bagikan dahulu, dapat menjadi lauk lezat untuk menemani nasi.
Selamat mencoba resep udang goreng saos mentega! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
