Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker crispy saus sate padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker crispy saus sate padang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak ceker crispy saus sate padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy saus sate padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ceker crispy saus sate padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy saus sate padang yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Crispy Saus Sate Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ceker Crispy
- Siapkan 1/4 kg Ceker Ayam
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Saus Sate Padang
- Sediakan 100 gr Tepung Beras
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 10 biji Cabe Rawit/ sesuai selera
- Sediakan 1 biji Cabe Merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 buah Sere
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 daun salam
- Sediakan Secukupnya Air
Jadilah bikin Ceker C. sate padang australia (padang satay in australia) Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Resep Sate Padang Ceker Ayam Sumber Gambar: Kaskus/jupinter. Kamu tahu kalau ceker ayam bisa dikombinasikan dengan saus sate padang? Walaupun tidak terdapat daging pada ceker ayam, namun rasa kulit ceker ayam yang lezat pasti akan membuatmu ketagihan saat mengolahnya menjadi sate padang!
Proses menyiapkan Ceker Crispy Saus Sate Padang:
- Haluskan Cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, daun jeruk.
- Masukkan wajan, masukkan daun salam dan sere yang digeprek, tumis sampai wangi.
- Masukkan Air dan tepung beras. Harus cair biar sausnya benar-benar matang. Jangan lupa beri penyedap rasa. Gunakan api kecil aduk sampai matang. Tanda kalau sudah matang adalah keluar gelembung pada saus.
- Rebus ceker sampai empuk. Siapkan Bahan kering dan basah. Bagi 2 tepung di taruh di 2 wadah. Wadah 1 beri penyedap rasa dan air secukupnya agak kental. Wadah 2 masukkan baking powder dan penyedap rasa aduk hingga rata.
- Masukkan ceker pada adonan basah dahulu kemudian adonan kering. Ulang sampai beberapa kali.
- Siapkan wajan dengan minyak panas dengan api yang kecil. Masukkan ceker dan goreng hingga kuning keemasan.
- Ceker Cripsy Saus Sate Padang Siap di nikmati. Taburi bawang goreng agar lebih nikmat.
Kangen rasanya setelah lulus dari kuliah di Padang. Kangen dengan makanan dan camilan khas sana. Kebetulan ada challenge dari Cookpad kuliner khas Padang, di rumah ada ceker dan agak ribet kalo bikin satenya jadi lah cekernya aku crispy aja tapi masih pake saus sate padang. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak.
Selamat mencoba resep ceker crispy saus sate padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
