Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang goreng mayonaise ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang goreng mayonaise salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng mayonaise karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mayonaise! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan udang goreng mayonaise hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng mayonaise!
Untuk memasak Udang Goreng Mayonaise, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Udang Marinade :
- Gunakan 400 gr udang besar, buang kulit dan kotoran, bilas air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Bahan Tepung :
- Sediakan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih / 2siung bawang putih dhaluskan (me:bubuk)
- Sediakan 1 btr telur, kocok ditempat terpisah
- Gunakan Bahan Saus Mayo :
- Ambil 3 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdm susu kental manis putih
- Siapkan Sedikit perasan air lemon / jeruk nipis (me: lemon)
Hidangan udang yang satu ini juga bisa anda sajikan tidak hanya di kala berkumpul keluarga, tetapi juga bisa menjadi bekal yang menarik dan simpel bagi anak-anak anda ketika pergi ke sekolah. Cara pengolahannya udang goreng mayonaise sangatlah mudah, dan hampir dibilang sangat minim bumbu segar. Jadi bagi anda yang baru belajar memasak, tentu akan sangat mudah mengolahnya. Untuk presentasi yang lebih menarik, anda bisa menghias udang mayonaise dengan bihun goreng kering yang dibentuk menajdi seperti sarang sebagai garnish.
Proses menghidangkan Udang Goreng Mayonaise:
- Marinade /rendam udang selama kurleb 10menit
- Campur bahan tepung (kecuali telur), aduk hingga rata
- Celupkan udang ke tepung, balurkan rata lalu celupkan ke telur, lalu balik ke tepung lagi (agar tebal). Ketika akan menggoreng goyang udang sedikit agar teksturnya keluar.
- Siapkan minyak panas. Goreng udang hingga kecoklatan. Angkat.
- Utk saus: campur semua bahan saus.
- Sajikan selagi hangat ❤️
Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih. Cara Membuat Udang Goreng Mayonaise Enak dan Gurih - Udang memang sangat enak dan lezat jika dibuat olahan makanan apapun, iya karena udang memiliki rasa khas tersendiri. Banyak sekali makanan yang terbuat dari bahan dasar udang, namun untuk resep udang kali ini adalah resep udang yang terbaru atau terkini yaitu udang goreng mayonaise. Bosan dengan masakan dari udang dan ayam yang gitu-gitu saja. Bagaimana jika memasak udang dan daging ayam jadi satu di tambah dengan saus mayonaise yang segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng mayonaise hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
