Ingin tau rahasia masak sambel ceker garing yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel ceker garing terbaik! sambel ceker garing cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak sambel ceker garing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ceker garing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambel ceker garing hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel ceker garing yuk!
Untuk memasak Sambel Ceker Garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabai keriting merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan Daun salam, lengkuas dan serai
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Ambil Ungkep ceker
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
- Ambil 1/2 ruas jahe
Sambal Karmila berhasil menyita perhatian berkat sambalnya yang pedas. Misalnya saja, nih, Sambal Domba Merah Membara, Sambal Pedas Manis si Mbak, dan sambal mangga yang bikin lupa berhenti makan. Tentunya makan sambal kurang lengkap tanpa menu pendamping. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Proses membuat Sambel Ceker Garing:
- Cuci bersih ceker lalu haluskan bumbu ungkep. Rebus ceker dengan api sedang sampai empuk (±40menit)
- Siapkan blender masukkan cabai, bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri blender sampai halus.
- Goreng ceker setengah garing. Hati2 ya meletup2 cekernya tutup saat sedang digoreng, kalau mau membalikkan ceker dimatikan dulu kompornya baru dilanjut goreng. Sisihkan
- Siapkan wajan beri minyak lalu tuang bumbu blender an tambahkan bumbu dapur lalu tumis sampai harum. Tambahkan 1/2 gelas air, garam, penyedap rasa dan gula putih.
- Masukkan ceker goreng lalu aduk2 dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- Ceker garing sambel siap dihidangkan.
Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Aneka resep masakan dan makanan Indonesia enak dan sederhana lengkap dengan cara membuat dan tips memasaknya agar lebih praktis & mudah. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang y.
Selamat mencoba resep sambel ceker garing! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
