Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Ingin tau rahasia memasak mie ayam ala abang2 grobak yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam ala abang2 grobak terbaik! mie ayam ala abang2 grobak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam ala abang2 grobak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan mie ayam ala abang2 grobak hanya dengan menggunakan 38 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala abang2 grobak yuk!

Untuk menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Topping ayam kecap:
  2. Siapkan 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Gunakan 3000 ml air
  4. Sediakan 4 sdm kecap manis
  5. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 sdm gula merah
  8. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Siapkan 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 7 butir bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 4 butir kemiri
  15. Gunakan 2 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Sediakan 1 sdm ketumbar
  18. Siapkan Bumbu pelengkap:
  19. Ambil 1 batang sereh,geprek
  20. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Ambil 3 lembar daun salam
  22. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  23. Siapkan Bahan minyak ayam:
  24. Sediakan 250 gram kulit ayam
  25. Siapkan 80 ml minyak goreng
  26. Gunakan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Gunakan Bahan kuah:
  28. Gunakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Gunakan Secukupnya garam
  30. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  31. Sediakan 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Sediakan Pelengkap:
  33. Ambil 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Ambil 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Gunakan Secukupnya saos sambal
  36. Gunakan Secukupnya daun bawang
  37. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  38. Sediakan Sambal rawit

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Cara menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Uhhm mie ayam pengen bikin mie ayam.

Mudah bukan membuat mie ayam ala abang2 grobak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.