Ingin tau rahasia bikin dendeng sapi balado yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dendeng sapi balado terbaik! Hadirkan dendeng sapi balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan dendeng sapi balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat dendeng sapi balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng sapi balado yuk!
Untuk memasak Dendeng Sapi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Lengkuas bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Air bening matang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 50 buah cabai rawit setan
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Harga Dendeng Daging Sapi Balado terbaru - Jika Anda ingin membeli Dendeng Daging Sapi Balado namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Dendeng Daging Sapi Balado murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Dendeng Daging Sapi Balado. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Sapi Balado:
- Siapkan semua bahan utama dan bumbu halus.
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu blend.
- Cuci 2 batang sereh lalu potong menjadi 3 bagian sehingga menjadi 6 potong.
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu rebus bersama air bening matang, 4 potong sereh bagian yang kecil, 3 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, ketumbar bubuk, dan garam secukupnya. Rebus sampai matang dan empuk. Setelah ditiriskan lalu geprek menggunakan cobek hingga pipih. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng satu pee satu daging sapi yang sudah di geprek tadi. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, dan 2 potong sereh yang bagian besarnya. Tumis hingga matang.
- Selanjutnya adalah menambahkan bumbu seperti garam, gula, merica, lengkuas bubuk, dan kaldu ayam. Masukkan daging sapi yang sudab digoreng. Aduk merata. Jangan lupa tes rasa.
- Dendeng Sapi Balado siap untuk dihidangkan 🤗
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ada banyak olahan yang dibuat dengan dendeng sapi, termasuk dengan resep dendeng sapi balado yang sangat lezat. Yuk langsung saja simak cara membuat dendeng sapi balado di bawah ini. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.
Selamat mencoba resep dendeng sapi balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
