Coba resep terong cucut balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan terong cucut balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan terong cucut balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong cucut balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan terong cucut balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong cucut balado yuk!
Untuk memasak Terong Cucut Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 kantong ikan cucut panggang cuci goreng sebentar
- Gunakan 1 kantong terong bulet cuci goreng sebentar
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 10 buah cabe merah besar buang bijinya
- Sediakan 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera kecap
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan bila suka penyedap
- Ambil secukupnya air untuk memasak
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut sambal goreng terong ini selalu menggoda kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cucut Balado. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Cucut Balado dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Proses menghidangkan Terong Cucut Balado:
- Tumis bumbu halus masukkan salam,daun jeruk purut sampai harum
- Masukkan ikan cucut serta terong bulat td bolak balik sampai meresap tambahkan sedikit air n garam gula penyedap aduk n cek rasa didihkan sampai agak susut
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat balado terong yang mudah, enak dan lezat. Memasak balado terong sangat mudah dan praktis.
Selamat mencoba resep terong cucut balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
