Ingin membuat bakwan/weci sayur with sambel petis yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan/weci sayur with sambel petis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakwan/weci sayur with sambel petis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan bakwan/weci sayur with sambel petis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/weci sayur with sambel petis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak bakwan/weci sayur with sambel petis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan/weci sayur with sambel petis yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil tepung terigu
- Gunakan tep beras
- Ambil Baking soda
- Siapkan masako
- Gunakan lada bubuk (bisa ditambahkan jika suka lada)
- Ambil wortel ukuran sedang
- Siapkan cambah
- Sediakan kubis
- Sediakan sledri/daun kucai
- Siapkan daun bawang
- Ambil garam
- Sediakan Sambel petis
- Gunakan petis rujak/udang
- Ambil cabe rawit merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan air
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kecap manis (ban*o)
- Siapkan larutan maizena
Lihat juga resep Sambal Petis enak lainnya. Resep Cara Membuat Sambal Petis Enak Gurih - Berbagai macam sambal yang tersedia di nusantara kita, dari sambel terasi, beberuk, matang, tomat, dabu-dabu dan lain-lain, namun sekarang kita akan membahas mengenai cara membuat sambal petis. Lihat juga resep Bala-bala / ote-ote/bakwan sayur pedas enak lainnya. Resep Membuat Sambal Petis Enak dan Sederhana - Sambal petis adalah salah satu sambal yang biasanya dijadikan sebagai cocolan gorengan baik itu tahu ataupun tempe goreng.
Langkah-langkah membuat Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis:
- Cuci bersih sayuran,pasrah wortel,rajang kubis, sisihkan. Ambil wadah campurkan tepung terigu,beras,Masako,lada,Baking soda (skip gpp). Beri air secukupnya agak kental lalu masukkan sayuran aduk rata. Lalu goreng dg byk minyak,dan usahakan tipis" supaya tepung matang di dalam dan tidak gosong diluar. Lakukan hingga selesai.
- Uleg bawang putih dan cabe rawit hingga cukup halus beri air lalu rebus, tambahkan petis,kecap,gula aduk rata dites rasanya sudah pas baru beri larutan maizena jika kurang hitam bisa ditambahkan kecap manis,jika sudah meletup" matikan api. Siap disajikan untuk teman weci.
Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita. Resep sambal petis asli enak tentunya, namun mungkin sebagian orang tidak mengenal atau baru dengar mengenai petis. Nah agar lebih mengenal petis, silahkan searching / cari dulu lewat mesin "pintar"pencari yaitu mbah google :) Petis sangat dikenal di daerah Jawa, mulai dari jawa barat hingga jawa timur. yang paling enak adalah petis udang, makanya pada aneka resep sambal kali ini. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan/weci sayur with sambel petis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
