Coba resep cilung khas garut sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilung khas garut, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilung khas garut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung khas garut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilung khas garut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung khas garut yuk!
Untuk menyiapkan Cilung khas Garut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 lbr kulit lumpia
- Sediakan 3 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 ons ayam (rebus lalu suir2)
- Ambil Bumbu utk ayam :
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek lalu cacah halus)
- Gunakan 1 sdm bawang bombay yg udh d cacah halus
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Sejumput garam n merica
- Siapkan Campuran utk sagu :
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan 1 tangkai seledri (iris halus)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Minyak utk goreng cilung
Sebenarnya kerupuk kulit khas Garut dan kerupuk kulit biasa tidaklah sama karena bahan yang Nah, itulah kesepuluh oleh-oleh khas Garut berupa aneka makanan dan juga barang yang bisa kamu. Pemeran Video Viral Vina Garut Idap Penyakit Mematikan. Salah satu pemeran video viral Vina Garut yaitu tersangka berinisial AK dinyatakan positif mengidap HIV. Makanan khas Garut yang sering menjadi oleh-oleh adalah Jeruk Garut.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung khas Garut:
- Campur sagu n garam dgn air panas sedikit demi sedikit sampai sagu menyerupai lem (jgn terlalu kental jgn jg terlalu encer) tambah seledri, aduk rata lalu sisihkan
- Utk ayam suir : panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang bombay n jahe sampai layu n harum
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan saus tiram, sejumput garam n merica aduk rata, tambah air sedikit aja, masak sampai air menyusut n bumbu udh meresap lalu sisihkan
- Finishing ambil 1 lbr kulit lumpia, taruh sagu secukupnya d ujung lalu ayam suir jgn terlalu banyak agar bs d lipat
- Lipat/gulung seperti amplop sampai habis
- Lalu goreng d minyak panas api kecil
- Setelah kekuningan angkat n sajikan dgn sambel kacang, atw saos sambel atw cabe rawit
Dodol piknik adalah makanan khas Garut lainnya. Makanan ini juga dapat menjadi buah tangan. Makanan Khas Garut - Hai kulineria, kali ini saya akan berbagi info seputar makanan khas garut yang wajib kalian coba selain dodol. Tentu kalian sudah tidak asing, jika Garut terkenal dengan dodolnya. Cilung adalah salah satu jajanan kuliner khas Bandung yang memang banyak digemari berbagai kalangan khususnya kalangan anak-anak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung khas garut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
