Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilung (aci digulung) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilung (aci digulung)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak cilung (aci digulung) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cilung (aci digulung) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung (aci digulung) yuk!
Untuk memasak Cilung (aci digulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan BAHAN TABURAN:
- Sediakan Secukupnya tepung panir disangrai dg api kecil sampai kering
- Siapkan secukupnya Bawang goreng dikira kira
- Ambil Bon cabe kalo suka pedas
- Gunakan Penyedap rasa /atom
- Ambil BAHAN CILUNG:
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 100 g tepung kanji/sagu/tapioka
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa bila suka
- Ambil 1 butir telur dikocok lepas dg sedikit garam
- Sediakan Bubuk tabur aneka rasa: balado, keju dll (boleh di skip)
- Gunakan Saus, mayonaise
Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Cilung (Aci Digulung) Jajanan Depan Sekolah Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Lihat juga resep Cilung, Cilung Telor-Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (aci digulung):
- TABURAN: Semua bahan dicampur lalu diblender kering. Sisihkan
- CILUNG: Semua bahan kecuali telur diaduk rata.
- Panaskan teflon, olesi minyak. Tuang 1 sdm telur kocok, lalu tuang 1 sendok sayur adonan kanji, goyangkan teflon sampai adonan menyebar. Biarkan sampai matang dan pinggirannya mengering. Taburi bumbu tabur rasa keju/ jagung bakar dll kalo suka, tambahkan saus . Gulung dengan tusuk sate. Angkat. Gulingkan ke dalam bubuk taburan. Siap disajikan. Cilung juga bisa disajikan tanpa bubuk taburan cukup ditabur bubuk cabe atau ditopping saus dan mayonaise kalo suka.
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. #cilok #cireng #cimol #cilung #cinta. A: (buruburu buka wikipedia) Aci digemol, tepung kanji dibuat bulatbulat. (Lansung jawab, biar sok pinter). CILUNG (ACI DIGULUNG) / papeda ANTI GAGAL. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung (aci digulung) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
