Ingin tau rahasia memasak gurame asam manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gurame asam manis! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan gurame asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
![](https://yess-online.com/250art1a.png)
Teman-teman dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor gurame, bersihkan, potong2
- Siapkan 1 buah paprika merah, iris memanjang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe rawit hijau
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk non msg
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu marinasi ikan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
![](https://yess-online.com/250art2.png)
Langkah-langkah memasak Gurame Asam Manis:
- Haluskan bumbu marinasi, lalu lumuri pda ikan. Diamkan kira2 semalaman di dalam kulkas
- Goreng ikan dengan minyak panas sampai terendam (deep fried) sampai garing, sisihkan
- Tumis semua bahan yg tersisa, bumbui dengan saos tomat, saus sambal, garam, lada dan kaldu aduk2 merata
- Kucuri dengan air jeruk nipis, aduk merata, koreksi rasa
- Siram bumbu tumisan ke atas ikan yg sudah di goreng, sajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
![](https://yess-online.com/250art1a.png)
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gurame asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.