Coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian 66. weci / ote-ote / bakwan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak 66. weci / ote-ote / bakwan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 66. weci / ote-ote / bakwan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat 66. weci / ote-ote / bakwan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 66. weci / ote-ote / bakwan!
Untuk menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 lembar Kol Cuci iris tipis
- Siapkan 5 Cm Wortel uk sedang iris korek api
- Siapkan 1 bawang merah cincang
- Gunakan 2 bawang merah kecil cincang
- Gunakan 3 cabe rawit iris
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil Pelengkap : Saos Sambal
Banyak kota di Jawa Timur menyebut bakwan sebagai ote-ote. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Wah, hati-hati dalam penggunaan katanya, ya!
Langkah-langkah menyiapkan 66. Weci / Ote-Ote / Bakwan:
- Campur semua bahan kasih terigu kunyit bubuk air aduk" dengan sendok sampai dikira cukup
- Masukkan Garam dan kaldu bubuk tes Rasa
- Goreng sampai agak garing kalau ini karna dh buru" makanya diangkat sebelum kering
- Selamat Mencoba
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Weci Crispy (bakwan sayur, ote-ote) Manfaatkan bahan sisa dari kulkas lumayan buat camilan untuk keluarga pas sekali di kala musim hujan.soal rasa ga kalah enak loo sama abang-abang yg jualan gorengan di pinggir jalan. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 66. weci / ote-ote / bakwan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
