Coba resep cilung (aci digulung) 😁 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan cilung (aci digulung) 😁 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilung (aci digulung) 😁 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung) 😁! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilung (aci digulung) 😁 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilung (aci digulung) 😁 yuk!
Untuk menghidangkan Cilung (aci digulung) 😁, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 12 sdm tapioka (sagutani)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 helai daun bawang (optional)
- Ambil secukupnya garam, merica, royco
- Ambil tusuk sate
- Sediakan Pelengkap (sesuai stock dan selera ya bun…)
- Ambil serundeng
- Siapkan bumbu tabur instan
- Ambil boncabe
- Siapkan keju
- Sediakan saos kacang
- Siapkan saos sambel dan mayo
- Ambil dll
Selamat siang sahabat setia Aneka Sari Rasa, kali ini saya akan membahas tentang jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar aci/sagu. Olahan yang saya bagikan kali ini disebut dengan CILUNG TELUR ( aci digulung) telur. Jajanan yang satu ini sangat digemari oleh anak-anak dan untuk mendapatkan nya sangat mudah karena sudah banyak yang menjualnya. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk salah satu yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (aci digulung) 😁:
- Larutkan garam merica dan royco dalam 300 ml air matang lalu masukan tapioka dan potongan daun bawang
- Kocok telur bubuhkan garam dan merica
- Panaskan wajan dan olesi dengan sedikit minyak goreng lalu tuang 2 sdm telur ditengah, tunggu sampai sedikit matang lalu siram sampingnya dengan adonan tapioka dan taburi serundeng (optional)
- Setelah matang gulung dengan tusuk sate perlahan dibantu dengan garpu, angkat lalu guling kan ke serundeng
- Selamat nyemils… happy cooking 😍😍
Cilung Bandung ini banyak dijual abang abang di sekitaran SD, bahan dasarnya terbuat dari adonan utama tepung aci (tapioka atau kanji), bisa dibikin dengan campuran telur (cilung telur), maupun dengan. Kangen banget sama cilung depan Unpas, jadi aku bikin sendiri dirumah. Cuma ngegulungnya agak susah huhu jadi apinya harus pas soalnya kalo kepanasan jadi. Begini Cara Mudah Membuat aci digulung — Begini.id Cilung. Sesuai namanya, cilung merupakan kombinasi dari dua kata, yaitu aci digulung.
Selamat mencoba resep cilung (aci digulung) 😁! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
