Sedang cari resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur terbaik! Menu ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur yuk!
Untuk menyiapkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Ambil 1 genggam toge
- Siapkan 4 lembar kol. Iris tipis
- Gunakan 2 buah wortel. Kupas. Iris korek api
- Siapkan 2 batang daun bawang. Iris halus
- Ambil 3 batang seledri. Iris halus
- Gunakan 400-450 ml air (sesuaikan)
- Siapkan (sayuran bisa disesuaikan ya…)
- Ambil Bumbu halus 👇
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica /1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Lihat juga resep Bakwan Sayur / Weci / Ote-Ote enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ote Ote. Pia Pia. Bala bala. Weci. Bakwan sayur:
- Campur semua bahan. Aduk rata
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng adonan per sendok makan (bisa juga pake sendok sayur. Biar bentuknya cantik). Goreng sampai matang
- Yummyy 😋
Nyepakaké bahan kang dibutuhaké kanggo gawé bakwan ya iku thokolan, irisan kobis (kol) utawa irisan wortel, dicampur sajeroning adonan tepung trigu lan digoreng karo lenga kang cukup akèh. Tunggu nganti warnané rada semu coklat. Ing Jawa Kulon bakwan diarani 'bala-bala'. Bakwan mèmper karo masakan Jepang yasai tempura (tempura sayur). Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.
Selamat mencoba resep ote ote. pia pia. bala bala. weci. bakwan sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
