Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilung telor ala nay ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilung telor ala nay adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilung telor ala nay karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung telor ala nay! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan cilung telor ala nay hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung telor ala nay!
Untuk menyiapkan Cilung telor ala nay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Sagu
- Gunakan Telor
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Lada
- Siapkan Air
- Gunakan Tusukan sate
- Sediakan Boleh Pake bon cabe atau isian (saya skip gak Pake)
Seperti yang kita ketahui bahwa cilung ini berasal dari Jawa Barat. Jajanan ini hampir sama dengan cilok, namun perbedaanya yakni cilok berbentuk bulat kecil sedangkan cilung berupa lembaran dari adonan tepung sagu yang digulung memanjang dengan tusuk sate. Mungkin kepanjangan dari cilung adalah aci digulung. Aci dalam bahasa Sunda berarti tepung kanji atau sagu..
Langkah-langkah memasak Cilung telor ala nay:
- Campur sagu air garam penyedap rasa lada aduk aduk rata
- Panaskan teflon
- Kocok telur dan masukkan ke dalam Teflon di susul dengan sagu
- Gulung dengan tusukkan
- Sajikan
Lihat juga resep Brownies choco cheese kukus "Nutricake" ala mommy nay enak lainnya! Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita kenal juga dengan sebutan tepung tapioka. Walaupun dari namanya sepetinya bahan utamanya adalah aci, tetapi ternyata komposisi tepung terigunya juga lumayan banyak lho. Bahkan kunci untuk membuat resep cilor Bandung yang enak dan lezat ternyata ada di perbandingan antara jumlah tepung aci dan tepung. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilung telor ala nay hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
