Sedang cari resep korean fire chicken (bonchon) yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean fire chicken (bonchon) terbaik! korean fire chicken (bonchon) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak korean fire chicken (bonchon) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean fire chicken (bonchon)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan korean fire chicken (bonchon) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean fire chicken (bonchon)!
Untuk menghidangkan Korean Fire Chicken (Bonchon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong sayap ayam (potong menjadi 2 bagian)
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Lada putih bubuk
- Siapkan Bawang putih bubuk
- Ambil Bahan celup basah
- Siapkan 1 gelas Air putih
- Gunakan 1 sdt Baking soda
- Siapkan Bahan celup kering
- Ambil Tepung bumbu crispy (saya pakai merk Sajiku)
- Sediakan 1 sdt Baking soda
- Ambil Bahan saus Korea
- Sediakan Bahan saus Korea
- Siapkan 1 sdm Gochujang
- Ambil 1 sdm madu murni
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 3 sdm saus sambal botol
- Siapkan 2 sdm sambal kuning/boncabe/cabe bubuk/cabe rawit(optional)
- Siapkan secukupnya Bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Air
I first heard about this dish years ago, when I still lived in Korea. One evening I saw a truck on the street selling barbecued chicken. This field is for validation purposes and should be left unchanged.. This has been a gloomy time for restaurants all over the country.
Proses menyiapkan Korean Fire Chicken (Bonchon):
- Campurkan bumbu marinasi, balurkan pada sayap ayam, diamkan di kulkas semalaman
- Keluarkan ayam dari kulkas, balurkan ayam dengan bahan celup kering, lalu celup basah, celup kering, sambil di cubit2
- Goreng ayam di dalam panci berisi minyak panas selama 2 menit
- Kecilkan api dan goreng selama 15 menit atau hingga warna ayam keemasan
- Besarkan api lalu goreng selama 5 menit, langkah ini dilakukan agar tepung ayam menjadi krispy lalu angkat dan tiriskan
- Mari membuat saus, panaskan sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih lalu tuangkan semua bahan saus ke dalam wajan
- Tambahkan sedikit air, aduk2 hingga mengental, lalu masukkan sayap ayam goreng
- Siap dihidangkan, bisa juga ditaburi dgn biji wijen
Well-known names and hometown favorites are shutting their doors, while other. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer. Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Bonchon's fried chicken was like candy: The skin's crisp was immaculate, the sauce was flavorful, and the meat slid right off the bone. Bonchon was created to satisfy a craving.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean fire chicken (bonchon) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
