Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilung papeda (dengan serundeng kelapa) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! cilung papeda (dengan serundeng kelapa) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilung papeda (dengan serundeng kelapa) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung papeda (dengan serundeng kelapa)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cilung papeda (dengan serundeng kelapa) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung papeda (dengan serundeng kelapa)!
Untuk memasak Cilung Papeda (dengan Serundeng Kelapa), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram tepung sagu
- Ambil 2 sdm terigu
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya minyak
- Sediakan Isian :: Serundeng kelapa, Boncabe
Untuk urusan rasa, enak apalagi dengan bumbu balado. Biasanya cemilan ini dijajakan di SD, tentu saja saat ini sulit ditemukan. Jika kamu rindu ingin nostalgia, buat saja di rumah. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Cilung Papeda (dengan Serundeng Kelapa):
- Siapkan wadah. Campur tepung sagu, terigu, air, garam, dan lada. Aduk rata. Di wadah lain, kocok telur dengan 7-8 sdm air. Sisihkan.
- Panaskan teflon. Beri sedikit minyak dengan cara dioles kuas.
- Tuang telur, ratakan dengan cara memutar teflon. Tunggu sampe tidak cair lagi.
- Lalu, tuang adonan sagu cair. Ratakan kembali dengan memutar teflon. Beri isian serundeng kelapa dan Boncabe.
- Masak dengan api kecil/sedang hingga bagian bawahnya agak cokelat. Tusuk dengan tusukan sate, putar-putar.
- Lakukan hingga adonan habis. Dan cilung papeda siap dimakan (^。^)
Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Hidangkan papeda dengan ikan kuah kuning dan tumis sayuran (biasanya kangkung atau bunga pepaya). Untuk mengambil adonan sagu yang lengket gunakan dua bilah sumpit yang dipegang kedua tangan. Masukkan sumpit dalam adonan lalu putar-putar dengan cepat.
Mudah bukan membuat cilung papeda (dengan serundeng kelapa)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
