Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep honey spicy chicken wings ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan honey spicy chicken wings ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak honey spicy chicken wings karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey spicy chicken wings! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak honey spicy chicken wings hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin honey spicy chicken wings yuk!
Untuk menghidangkan Honey Spicy Chicken Wings, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong sayap ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Perendam
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus pedas
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm madu TJ
- Sediakan 2 ruas jahe (parut)
- Siapkan 6 siung bawang putih (parut)
Chicken wings are marinated overnight in a spicy buttermilk mixture. Before cooking, the wings are breaded with cornflakes crumbs and then oven cooked. To finish off, they are drizzled with a spicy honey mixture. Shake off excess flour from the wings.
Langkah-langkah menyiapkan Honey Spicy Chicken Wings:
- Cuci bersih ayam, potong sayap ayam jadi 2 bagian.. Beri perasan jeruk nipis (kurleb 15 menit), bilas, tiriskan..
- Campur semua bahan saus.. Aduk² rata, tes rasa.. Kalau suka pedas, bisa ditambah saus pedas atau tambah bubuk cabenya..
- Masukkan ayam, remas² ayam sampai terbalur bumbu.. Tutup plastik wrap, masukkan kulkas minimal 1 jam (kalau aku tadi bikinnya siang, trs tak masaknya sore), jadinya meresap banget..
- Masukkan ayam ke wajan (ga usah ditambah air), pake api kuecil aja biar masaknya agak lama dikit, jadinya bumbu makin meresap (wajan tak tutup, tapi sesekali dibuka, buat ngebalik ayamnya).. Masak sampai bumbu agak mengental (awas lho kalo sampe habisbis ntar ayamnya lengket di wajan 😂), tiriskan ayam..
- Panaskan minyak agak banyak, kecilkan api, goreng sebentar saja.. Angkat, tiriskan..
- Rasanya juaraa.. Mantull.. 😍😍😍😍
Make sure the flour coat is very thin. Bake the chicken wings till they are crispy,keep turning them once or twice in between. While chicken wings are baking, prepare the sauce. Combine butter, hot sauce, cilantro, garlic, lime zest and juice, brown sugar, honey, and salt and pepper to a medium sauce pan. Stir over medium heat until butter is melted.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat honey spicy chicken wings hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
