Coba resep 71. weci udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan 71. weci udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak 71. weci udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 71. weci udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 71. weci udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 71. weci udang yuk!
Untuk membuat 71. Weci Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan udang bersihkan buang kepala nya
- Sediakan terigu
- Siapkan tepung beras
- Sediakan taoge
- Sediakan kubis Dirajang
- Siapkan wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil merica
- Sediakan daun brambang, dirajang
- Siapkan garam
- Siapkan gulpas
- Gunakan air
Jenis udang jerbung dan udang peci bisa digunakan untuk berbagai olahan masakan, seperti digoreng atau dibuat asam manis. Namun, udang jenis ini tidak cocok dibakar, karena kulitnya yang tipis membuatnya mudah gosong. Lihat juga resep Bakwan sayur udang aka oteote aka weci enak lainnya! Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya!
Cara menghidangkan 71. Weci Udang:
- Persiapan bahan
- Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.
- Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng
- Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah… Langsung amblas
Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah. Bisa hidup di sungai dan danau, dan sudah banyak dibudiayakan di perairan Indonesia. Hidup di sungai payau dengan arus air yang lamban.
Selamat mencoba resep 71. weci udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
