Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakwan/ote-ote/weci ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan/ote-ote/weci cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakwan/ote-ote/weci karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/ote-ote/weci! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakwan/ote-ote/weci hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan/ote-ote/weci yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan/Ote-ote/Weci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan daun kol (iris tipis)
- Ambil wortel (iris stick tipis)
- Ambil Tauge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Udang (boleh dibagi 2 untuk dicincang halus taruh diadonan atau untuk ditaruh diatas adonan ajaa)
- Ambil Kaldu jamur bubuk dan garam
- Siapkan Bahan adonan tepung
- Ambil tepung protein sedang
- Sediakan tepung beras
- Siapkan maizena
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan merica
- Siapkan ketumbar
- Siapkan garam
- Gunakan kunyit
Jadilah saya bulatkan niat dan tekad untuk bikin bakwan/ote-ote/weci atau apalah namanya lengkap dengan udang premium diatasnya. Inilah menu andalan yang tak pernah lupa, Goren mulai yang manis sampaik asin. Biasanya Tempe Goreng, Tahu Goreng, Bakwan (Ote-ote/ (Weci), Pisang Goreng, Resoles, dll. Biasanya tersaji di piring , Mantap deh buat Lauk menemani Sego Kucing.
Langkah-langkah membuat Bakwan/Ote-ote/Weci:
- Campur semua bahan : mulai dari adonan tepung, sayuran, udang yg dihaluskan dan bumbu yg dihaluskan, aduk rata sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental tapi juga tidak encer. Jangan lupa beri garam dan kaldu jamur lalu test rasa agar rasanya pas semuanya
- Panas kan minyak dalam wajan atau deep frying agar adonan bisa sampai tenggelam, saya menggunakan cetakan ote2 dari irus ato sendok untuk sayur. Sebelumnya panaskan dulu sendok sayurnya dalam minyak
- Kemudian bila sudah panas, angkat dan beri adonan diatasnya dan masukkan kedalam minyak yg telah panas. Bila sudah terlepas, lakukan lagi hingga adonan habis. Menggorengnya dengan api sedang cenderung kecil saja agar dalamnya pun matang.
- Pakai adonan ini walaupun sudah beberapa lama tetep kriuk loh. Selamat mencoba
Deutsch · English (US) · Español · Português (Brasil) · Français (France) Privatsphäre · Nutzungsbedingungen · Werbung · Datenschutzinfo · Cookies · Resep Bakwan/Ote Ote/Weci. Português (Brasil) · English (US) · Español · Français (France) · Deutsch. SEJARAH ANGKRINGAN sumber foto Sejarah angkringan di Jogja merupakan sebuah romantisme perjuangan menaklukan kemiskinan. Cawas yang secara adminstratif termasuk wilayah Klaten Jawa Tengah merupakan daerah tandus terutama di musim kemarau. Keberagaman itu juga terlihat dari betapa banyaknya varian kue basah dari berbagai daerah di Indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan/ote-ote/weci hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
