Lagi mencari resep gurame asam manis simple ala ummi yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis simple ala ummi terbaik! gurame asam manis simple ala ummi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan gurame asam manis simple ala ummi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis simple ala ummi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat gurame asam manis simple ala ummi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis simple ala ummi!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis simple ala Ummi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ikan Gurame uk.kecil (kurleb 200gr)
- Ambil 1 buah Cabai Merah (iris)
- Sediakan 3 buah Cabai Rawit
- Ambil 2 siung Bawang Putih (iris halus)
- Ambil 1 buah Tomat (iris)
- Ambil 100 gr Saus Tomat
- Ambil 1 ruas Jahe (iris)
- Siapkan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdt Maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Ambil Secukupnya garam/gula/penyedap rasa
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 buah Wortel (potong korek api)
- Ambil 1 buah Timun (buang biji, potong korek api)
Tumislah bawang bombai dan paprika sampai tercium harum. cara&resep masak gurame-chinese seafood ini adalah resep masakan ala china Taiwan yang super simple dan bahanya pun mudah di dapatkan di pasar. Mari simak cara masaknya biar kalian tahu Chinese. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis simple ala Ummi:
- Cuci ikan Gurame, marinasi (saya pakai bumbu racik ikan goreng), goreng kering, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan saus tomat, jahe, daun jeruk, Gula Garam/penyedap rasa, sedikit air
- Masukkan potongan wortel dan timun, masak sampai wortel/timun agak matang
- Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan potongan tomat
- Kentalkan saus asam manis dgn larutan maizena, koreksi rasa..
- Siramkan saus ke atas ikan gurame yg sudah di goreng
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Kali ini aku mau berbagi resep gurami asam manis yang bisa kalian praktekkin di rumah. Simple banget kok, engga repot apa. Soalnya pas beli ikan, aku minta buat dibersihin sekalian.
Mudah bukan membuat gurame asam manis simple ala ummi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
