Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilung (aci digulung) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilung (aci digulung) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak cilung (aci digulung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan cilung (aci digulung) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilung (aci digulung)!
Untuk menyiapkan Cilung (aci digulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram tepung sagu
- Sediakan 185 gram air matang
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bumbu masak bubuk (saya pakai royko)
- Siapkan Bahan tambahan:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm margarin untuk bahan olesan
Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Cilung (Aci Digulung) Jajanan Depan Sekolah Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Lihat juga resep Cilung, Cilung Telor-Pedas enak lainnya.
Proses menghidangkan Cilung (aci digulung):
- Campur tepung sagu, garam, air dan masako. Telur diaduk dengan sendok, sebentar saja. Panaskan teflon untuk dadar kemudian oles sedikit margarin lalu tuang 1 sdm telur, kemudian langsung tuang 1 sendok sayur adonan tepung dan buat dadar. Tambahkan sedikit saus sambal (kalau suka)
- Tusuk bagian ujung atas kiri dengan tusukan sate. Dan biarkan bagian atas dadar masih tinggal sedikit warna putihnya. Lalu gulung. Nah cilungnya sudah matang
- Begitu matang, langsung masukkan ke dalam plastik (agar tidak menempel). Masaklah sampai semua adonan selesai dibuat cilung. Ketika akan dimakan, keluarkan cilungnya dari plastik. Mmmmmm enak banget
Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. #cilok #cireng #cimol #cilung #cinta. A: (buruburu buka wikipedia) Aci digemol, tepung kanji dibuat bulatbulat. (Lansung jawab, biar sok pinter). CILUNG (ACI DIGULUNG) / papeda ANTI GAGAL. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. RESEP Cilung - aci digulung * Indonesian street food.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilung (aci digulung). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
