Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep gurame asam.manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan gurame asam.manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan gurame asam.manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam.manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan gurame asam.manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam.manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame asam.manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 kg Gurame
- Siapkan 1/2 kg Terigu
- Ambil 1/2 kg Tepung tempura
- Siapkan Telur
- Gunakan Mentega
- Siapkan Saos tomat
- Siapkan Merica
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Kecap inggtis
- Sediakan Bombay
Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam.manis:
- Ikan gurame di bersihin lalu di pilet
- Kita buat dulu buat tepung bumbunya semua di satuian lalu celupin ke bumbu tsb
- Lalu goreng sampe kuning
- Trus kita buat saos asam manisnya bawang bombay saos tiram saos tomat merica sesudah mateng baru di satuin dengan ikan gurame tadi
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Selamat mencoba resep gurame asam.manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
