Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep chicken wing garlic spicy honey ala korea ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken wing garlic spicy honey ala korea cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken wing garlic spicy honey ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken wing garlic spicy honey ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat chicken wing garlic spicy honey ala korea hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken wing garlic spicy honey ala korea yuk!
Untuk membuat Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr sayap ayam
- Gunakan 3 cubit garam
- Gunakan 2 cubit lada
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih di parut
- Siapkan 3 sdm gochujang spicy
- Siapkan 5-6 sdm air
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil 1 siung bawang putih parut
- Ambil 1 cubit kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt cuka
What makes it distinct is the use of rice flour instead of wheat flour which is usually used in cooking fried chicken. Classic spicy chicken buffalo wings have a few simple ingredients and devoted wing aficionados rarely stray from the original spicy chicken wing concept. But we're here to break a few rules and toss in some fresh garlic because we love garlic and it's nice to mix things up from time to time. too make it tastier, il air dry the chicken for few minutes so the marinade wouldnt flow and would stick to the chicken pieces. marinade: soy, chopped garlic and onion. for the glaze, i use similar recipe as above but i use honey instead of cornstarch-soy mixture. For spicy variation, i use either Sriracha Hot Sauce or UFC Cook N Dip.
Cara menyiapkan Chicken Wing Garlic Spicy Honey ala Korea:
- Bumbu sayap ayam dengan garam, bawang dan lada. Tuang telur, tepung maizena dan tepung terigu. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit supaya meresap bumbunya.
- Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yg sudah di marinasi tadi secara bertahap dengan api sedang hingga tepung berubah putih pucat kemudian angkat. Stlh di goreng semua tahap awal, goreng kembali ayam utk kedua kali hingga kuning keemasan. Penggorengan dua kali supaya ayam bagian luar kriuk.
- Campur semua bahan saus di dalam wajan, aduk aduk sebentar hingga sedikit asat kemudian masukan ayam hingga merata. Tambahkan potongan daun bawang utk garnish. Ayam siap di makannnnnn
Strain the chicken and turn off the heat. Heat up a large skillet for a couple of minutes. Add butter and garlic and stir it up until the garlic turns fragrant and a little crispy. Add soy sauce, sugar and stir until well melted. Keep stirring until it bubbles vigorously.
Selamat mencoba resep chicken wing garlic spicy honey ala korea! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
