Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gurame asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - gurame asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurame asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat gurame asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gurame asam manis!
Untuk memasak Gurame asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor gurame
- Sediakan secukupnya tepung krispy
- Gunakan bumbu
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan saus tomat
- Ambil saus sambal
- Ambil secukupnya tapioka
- Gunakan secukupnya garam,gula
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu ambil dagingnya dari dua Sisi tanpa merusak tulang nya
- Potong dadu kecil daging fillet nya,lalu lumuri dg tepung krispi
- Ikan yg tinggal kepala & tulang juga di beri tepung krispy
- Goreng ikan & daging fillet smpe cukup kering
- Tumis bawang bombay yg sdh di rajang,pke margarin & sdikit minyak
- Masukkan saus sambel & saus tomat beri gula & garam,,bila pke vitsin boleh juga dibtambahkn
- Setelah rasa sudah cukup enak beri tapioka yg sdh di cairkan..masukkan ke dlm saus tunggu smpe mateng
- Daannn gurame siap di sajikannn
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
