Lagi mencari resep ayam goreng bumbu srundeng yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu srundeng terbaik! ayam goreng bumbu srundeng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu srundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng bumbu srundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu srundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ayam bag dada nya
- Sediakan 1/4 kelapa parut
- Gunakan Air, 1 biji jeruk nipis
- Gunakan Minyak untk menggoreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 btng serai
- Sediakan 2 ruas laos
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Secukup nya penyedap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu srundeng:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera cuci kasi perasan jeruk nipis sisih kn sebentar
- Lalu cucu lagi ayam samp bersih
- Panaskn minyak tumis bumbu halus kasi sdkt air masukn daun salam daun jeruk masak sebentar
- Masukkan ayam aduk rata kasi garam dan penyedap masak samp air menyusut
- Pisah kn ayam dari air rebusan
- Masukn kelapa parut di sisa air rebusan
- Masak samp agk kering angkat
- Lalu goreng ayam samp berwarna kuning kecoklatan
- Kemudian goreng kelapa yg sudah di msak td samp berwarna kecoklatan angkat tiriskn
- Tata ayam di piring lalu di taburi serundeng
- Siap… Hidangkn… 🤗🤗
Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Goreng ayam dengan metode deep frying.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu srundeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
