Coba resep yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju!
Untuk memasak Yangnyeom Tongdak (Spicy Fire Chicken) + Saus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Buat Chicken Popcorn :
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet (kalau mau fire wing, pilih sayap ya)
- Ambil 3 sdm tepung bumbu ayam crispy (me: sasa)
- Gunakan 3 sdm air es
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu ayam crispy
- Siapkan Bahan Saus Spicy :
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm madu (bisa diganti gula)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil Bahan Saus Keju : (me: 1/2 bahan)
- Gunakan 250 ml susu ultra plain
- Sediakan 1 bks bumbu kentang goreng goreng rasa keju (me: indofood)
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan 30 gr keju parut (me: cheddar)
- Ambil 1 sdt maizena, cairkan dgn 1 sdm air
Mix ½ cup of sweet rice flour, ½ cup of potato starch and ½ tsp of baking powder in a mixing bowl. Add chicken and mix well by hand until all the chicken pieces are evenly covered with the powder mix. The fried chicken can be enjoyed as it is; but, it will give you the extra kick when paired with this delicious sweet and spicy sauce. Meanwhile, to make sauce, heat oil in a saucepan over high heat.
Langkah-langkah memasak Yangnyeom Tongdak (Spicy Fire Chicken) + Saus Keju:
- Buat chicken popcorn : buat adonan basah, 3 sdm tepung bumbu dan air es, aduk rata. Masukkan potongan dada ayam kedalam adonan basah hingga ayam terbalut semua. Masukkan ke dalam kulkas min 15 menit. Setelah itu, keluarkan ayam dr kulkas, gulingkan ayam ke dalam adonan kering (tepung bumbu saja), lalu goreng hingga matang kecoklatan dgn minyak panas. Angkat dan sisihkan.
- Buat Saus Spicy : tumis bawang putih geprek, lalu masukkan semua bahan. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga saus suhu ruang, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbalut semua dengan saus.
- Buat Saus Keju : panaskan mentega hingga cair, masukkan susu, keju, dan bubuk keju. Aduk rata hingga keju menyatu. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit larutan maizena hingga kekentalan dirasa pas. Sajikan.
Last night I made fire chicken with cheese. I can't wait to try more of your recipes. I am especially looking forward to trying some sweet rice cakes as I also have a passion for baking.. Delicious Very Spicy Yangnyeom Tongdak. photo by YumPika. My attempt at Yangnyeom-tongdak. photo by harpalyce.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat yangnyeom tongdak (spicy fire chicken) + saus keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
