Coba resep ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang! sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang!! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang! karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang!! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang! hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang! yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bawang Putih plus kulitnya, super gampang!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr paha ayam tanpa tulang (saya pakai paha daging kalkun)
- Ambil Marinasi dengan
- Ambil 2 bonggol bawang putih
- Sediakan 3 sdm maizena
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Beserta dengan Bumbu Halus
- Siapkan 3 butir bawang merah, parut
- Ambil 6 siung bawang putih, parut
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe, parut
Saya juga baru tahu istilah ini. hihi), panaskan minyak dengan api kecil, lalu masukkan bawang putih sambil dioseng-oseng. Bila bawang putih sudah matang (bukan gosong ya. Karena itu apinya harus kecil, karena bawang putih ternyata gampang gosong), masukkan bawang bombay dan jahe. Kalau warnanya sudah agak berubah, masukkan ayam yang dimarinate.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih plus kulitnya, super gampang!:
- Bawang putih kita cuci di bawah air mengalir, geprek, tp jangan sampe hancur, kulitnya ngga dibuang. Ujung bawang putih yg keras, kita bisa sisihkan (atau kumpulin ntar buat bikin kuah kaldu sayur) - (lihat resep)
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah yg cukup besar yg masih ada ruang untuk kita aduk (jangan penuh2) Kalau saya langsung dimasukkin ke kotak kaca, lalu aduk rata dengan sendok atau tangan.
- Diamkan di kulkas selama min. 3 jam atau semalaman
- Besoknya keluarkan dari kulkas 15 menit sebelum kita mau goreng, biar mencapai suhu ruang dulu pas kita goreng
- Goreng beserta dengan bawang putihnya ya dengan minyak yg cukup banyak. Jika kedua sisi uda cokelat, kita angkat bersamaan dengan bawang putihnya. Pas goreng jangan terlalu penuh biar suhu minyaknya tetap terjaga kalau ngga nanti menyerap terlalu banyak minyak.
- Tiriskan lalu letakkan di atas tissue dapur biar minyaknya terserap. Selesai
Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Aku ingin berbagi resep ayam goreng krispi atau kriuk rumahan yang bisa kamu tiru. Ayam goreng kerap ada di atas meja makan, karena paling mudah memasaknya. Itulah beberapa tips panduan saat menggoreng ayam agar kulitnya terasa lebih krispi.
Selamat mencoba resep ayam goreng bawang putih plus kulitnya, super gampang!! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
