Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng tepung ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ayam goreng tepung ketumbar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng tepung ketumbar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng tepung ketumbar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus Tepung ayam goreng crispy
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 biji cabai merah
- Siapkan 1 genggam ketumbar, giling jangan sampai halus
- Sediakan (Boleh juga memakai 1/2 bungkus ketumbar Desaku)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Mentega untuk menumis bahan bumbu
Karena menggunakan air kelapa, jadi mirip-mirip dengan tempe. Gabungkan bawang putih, biji ketumbar, lada putih, daun ketumbar dan sos ikan di dalam mesin kisar dan kisarkan sehingga menjadi pes. Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Ketumbar:
- Sediakan adonan tepung bumbu sasa kering dan basah. Celupakan ayam yg sudah dipotong potong satu persatu ke dalam adonan cair, lalu masukkan ke adonan kering, lalu digoreng sampai warna keemasan. Diausahakan menggoreng dengan api kecil agar ayam pada bagian dalam matang. Lalu sisihkan
- Tumis bawang putih dan cabai merah menggunakan mentega.
- Setelah wangi, tambahkan garam, Ketumbar dan gula merah (sesuai selera, kalau saya sukanya kira kira 30gr)
- Tambahkan ayam goreng tepung, lalu aduk sampai bumbu merata. Ayam siap untuk disajikan.
Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang. Nah berikut ini adalah Resep Ayam goreng yang renyah ala KFC. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak. Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Gaul rata di sekitar isi ayam.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
