Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie ayam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk memasak Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 1/2 sdm minyak sayur
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam dan lada
- Ambil bumbu ayamnya :
- Ambil 250 gr ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 8 butir merica
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 5 sendok kecap
- Ambil secukupnya gula garam penyedap rasa
- Sediakan Sambal:
- Siapkan 250 gr cabe rawit
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 ikat sawi
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Cara membuat mie nya : rebus sawi secukupnya dan mie kurleb 3menit angkat tiriskan. Ambil mangkok masukkan minyak sayur, minyak wijen, garam dan lada secukupnya. Masukkan sawi dan mie ke mangkok aduk rata.
- Cara membuat ayam nya : potong ayam berbentuk dadu atau sesuai selera. Iris semua daun bawang. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dan merica.
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan gula gara penyedap rasa secukupnya, tambahkan kecap. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan air berkurang.
- Cara membuat sambal : pisahkan cabe dengan batangnya dan cuci bersih. Rebu cabe kurleb 15 menit. Ulek dan tambahkan garam.
- Mie ayam siap di sajikan. Selamat mencoba.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Mudah bukan membuat mie ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
