Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan Panggang (pilih yg daging)
- Siapkan Cabe merah keriting secukupnya
- Ambil 3 butir Bawang Merah
- Siapkan Jeruk Sambal
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Terasi
- Siapkan Garam
Arti dari kata tinombur adalah rebus, jadi tinombur adalah sambal yang bahan bahan nya di rebus terlebih dahulu sebelum di giling atau di haluskan. Walaupun buat beberapa orang petai ini dijauhi, tetapi kalau dimasak dengan benar ternyata bisa memberikan sensai makan yang luar biasa lho. Untuk menyiasati bau khas yang biasanya muncul setelah makan petai, sebaiknya teman teman banyak minum air putih. Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai kondimen sambal sebagai pelengkap dan penambah rasa pedas pada tiap hidangan.
Langkah-langkah membuat Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania:
- Cuci bersih ikan panggang. Tiriskan
- Siapkan Minyak Goreng. Goreng sbentar ikan panggangnya, hingga berubah warna. Tiriskan.
- Haluskan: Cabe merah keriting, Bawang merah 3butir, terasi dan garam secukupnya.
- Setelah halus, masukkan jeruk sambal dan daun jeruk yg sudah dicuci lalu diremas. Sebagai penambah segar aroma. Geprek ikan panggang yg sudah digoreng tadi diatas sambal. Siap hidangkan. 😊
Sebagai negara yang kaya cita rasa, sambal Indonesia pun hadir dalam beragam nama dan variasi. Mulai dari sambal terasi, sambal matah, sambal bajak, sambal dabu-dabu, sam Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan. Menu ini dihias cantik di atas meja pengantin.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
