Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 ekor ikan mas ukuran sedang (sesuai selera)lumuri dgn lada bubuk
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm cikur
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 batang sereh memarkan
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Ambil 1 bks royco lada bubuk secukupnya
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Ikan mas digoreng,setelah matang angkat lalu tiriskan (sesuai selera y,digoreng boleh,ga digoreng jg gpp)
- Tumis bumbu halus sampai harum,sambil masukan royco,lada bubuk dan gula pasir
- Kalo sudah harum,tambahkan sedikit air,lalu masukan ikan
- Tunggu sampai bumbu meresap,angkat lalu sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
