Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas rasa lengkap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas rasa lengkap salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ikan mas rasa lengkap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas rasa lengkap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pesmol ikan mas rasa lengkap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas rasa lengkap yuk!
Untuk memasak Pesmol Ikan mas rasa lengkap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mas uk sedang
- Ambil 2 buah jeruk nipis uk besar
- Ambil 1 buah timun
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil geprek:
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Fry the fish until golden brown color, remove from heat. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol.
Cara memasak Pesmol Ikan mas rasa lengkap:
- Bersihkan ikan mas. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan kurleb 30-60 menit.
- Kupas timun dan wortel. Potong panjang sebesar korek api. Untuk timun buang bijinya. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Goreng ikan sampai matang. Tapi tidak terlalu kering.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu geprek dan daun salam beri air masukan ikan usahakan ikan terendam lanjut wortel dan terakhir timun. Tes rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat
Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Selain bergizi karena terbuat dari ikan, pesmol juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas rasa lengkap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
