Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong"
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1/4 biji pala
- Ambil 3 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong"
- Gunakan 1 bungkus penyedap (optional)
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu topping :
- Siapkan 1 bawang bombay, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan mie :
- Gunakan 600 gram tepung terigu (sy : cakra kembar)
- Gunakan 220 gram air + 1 telur
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah lombok keriting
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Sawi rebus; Kol rebus; Telur rebus; Kerupuk; Jeruk nipis
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menghidangkan Mie Ayam:
- Panaskan 2 liter air. Masukkan ayam, bawang merah goreng, biji pala, jahe, penyedap, merica bubuk, garam. Rebus hingga ayam matang. Masukkan daun bawang. Aduk. Angkat. Tiriskan ayam, potong" dagingnya. Simpan air rebusan ayam untuk kuah kaldu.
- Membuat topping : Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan bawang bombay.Tumis hingga bawang bombay layu. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica bubuk, dan garam. Tambahkan 200 ml air. Aduk". Masak dengan api sedang hingga airnya kering. Tes rasa. Angkat.
- Membuat mie : Masukkan tepung terigu ke dalam wadah mesin pembuat mie. Nyalakan mesin. Tuang campuran telur dan air ke terigu. Mesin akan membuat mie secara otomatis. Setelah mie jadi, rebus mie di air mendidih (boleh ditambah sedikit minyak goreng) hingga matang. Tiriskan.
- Membuat sambal : Rebus cabai rawit dan lombok keriting hingga hilang bau menyengatnya. Rebus tomat sampai mendidih. Angkat, tiriskan, lalu haluskan semua bahan sambal.
- Sajikan mie ayam bersama kuah kaldu, sambal, dan bahan pelengkap.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
