Ingin membuat gurame asam manis (150) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis (150) terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - gurame asam manis (150)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gurame asam manis (150) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis (150)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak gurame asam manis (150) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis (150) yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis (150), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan gurame, fillet, sisakan kepala, tulang smp ekor
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1/4 butir nanas ukuran sedang, potong2
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah tomat
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Cara menghidangkan Gurame Asam Manis (150):
- Potong2 ikan gurame fillet sesuai selera, gulingkan di tepung bumbu. Goreng smp keemasan. Tiriskan.
- Buat sausnya : panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Smp layu.
- Masukkan irisan cabe, tomat, dan daun bawang, tumis smp layu. Kemudian wortel dan air secukupnya. Masak smp wortel empuk.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan nanas.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak smp mengental. Siram saus diatas ikan gurame goreng tepung.
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masakan ini terkenal dengan sebutan ikan gurame saus asam manis. Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan.
Selamat mencoba resep gurame asam manis (150)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
