Ingin tau rahasia memasak mie ayam yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk membuat Mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan bila suka Tetelan ayam
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil Bahan tambahan :
- Gunakan Mie kuning
- Gunakan 1 ikat sawi
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan Laos geprek
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Bahan sambal :
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan Merica bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara menghidangkan Mie ayam:
- Cara buat minyak ayam : siapkan minyak, tumis bawang putih cincang dan kulit ayam.. masak hinggal kulit ayam mengecil. Sisihkan
- Potong2 ayam bentuk dadu bersihkan lalu sisihkan.
- Masukkan ceker dan tetelan ayam ke dalam air 500 cc.. masak hingga ceker empuk. Sisihkan kaldunya
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan.. tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan laos geprek hingga harum dan berubah warna
- Tuang bumbu yg telah di tumis ke dalam air kaldu ayam bersamaan dg potongan ayam… Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, kecap manis. Masak hinggal bumbu meresap.. Test rasa
- Saran penyajian : tuang 1 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok, tambahkan 2 tetes kecap asin.. aduk2.. tambahkan mie kuning. Sawi. Kecambah. Tuang ayam dan ceker ke dalam mie. Tambahkan bawang goreng, dan sambal. Kasih saos bila suka
- Mie ayam siap dinikmati selagi panas
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.