Coba resep ayam goreng ketumbar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng ketumbar untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam(cuci bersih,beri perasan air jeruk nipis)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm asam Jawa,beri air dan saring
- Gunakan 1 sdt saos raja rasa
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 3 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm tepung crispy
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses memasak Ayam goreng ketumbar:
- Campur semua bahan kecuali air dan tepung crispy. Koreksi rasa.
- Diamkan sekitar 3-4 jam(semalaman lebih baik).
- Kemudian ungkep ayam dan beri sedikit air. Ungkep hingga air benar2 menyusut, tambahkan tepung crispy. Aduk rata.
- Setelah ayam hangat, goreng dengan api kecil. Sebentar saja.
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
