Coba resep pesmol ikan mas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor ikan mas
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 2 buah mentimun ukuran sedang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya garam
- Ambil sedikit penyedap rasa
- Siapkan sesuai selera gula
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 buah cuka / jeruk limau
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya minyak
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil sesuai selera cabe merah buang biji
Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas, setelah bersih lumuri garam dan jeruk limau / cuka sedikit diamkan hingga meresap goreng hingga kering.
- Tumis bumbu halus, masukan daun bawang, tomat, sereh, daun salam.
- Masukan air secukupnya, masukan wortel dan mentimun tunggu hingga mendidih
- Masukan ikan yg sudah di goreng, aduk hingga air sedikit
- Siap di hidangkan.
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
