Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan pari asap rica cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan pari asap rica cabe hijau salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan pari asap rica cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari asap rica cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ikan pari asap rica cabe hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pari asap rica cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Pari Asap Rica Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan pari asap
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 1-2 papan petai
- Siapkan 1 buah tomat merah sedang
- Sediakan 1/4 kg cabe hijau tua
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya daun salam, lengkuas dan sereh serta jahe dimemarkan
- Siapkan Segenggam daun jeruk buang tulang daunnya
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Ambil Secukupnya garam, gula merah, gula pasir
- Siapkan Secukupnya kecap manis (saya pakai cap Gandaria), kecap ikan
- Gunakan 2 sdm rebon sangrai uleg halus
- Siapkan Secukupnya bumbu masak (saya pakai kaldu jamur non msg)
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
Browse By Category Ikan pari asap masak santan Suka sekali dengan ikan pari. Entah karena saya memang pemakan segala atau memang saya suka dengan bau asap-asap dari ikan-ikan yang diasap. Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he.
Proses membuat Ikan Pari Asap Rica Cabe Hijau:
- Cuci bersih ikan pari asap dan semua bahan.
- Potong dadu ikan pari asap, goreng sebentar, tiriskan minyak.
- Iris halus bawang putih, bawang merah. Petai dan tomat dipotong 2. Uleg/blender kasar cabe hijau.
- Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Masukkan berurutan bawang putih aduk sebentar sampai beraroma, lalu bawang merah, petai, tomat dan cabe hijau. Juga daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, dan sereh.Aduk lagi sampai agak layu dan harum.
- Lalu masukkan secukupnya garam, gula merah, gula pasir, rebon, kecap ikan dan bumbu masak. Aduk lagi merata.
- Masukkan ikan pari asap dan kecap manis. Aduk merata sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Test citarasa bila sudah sesuai selera siap disajikan. Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat. Selamat menikmati bersama keluarga dan teman, happy weekend….🙏
Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Nah, ikan pari yang sudah diasap inilah yang akan kami gunakan untuk membuat resep masakan kali ini. Resep Membuat Ikan Sepat Bumbu Cabe Hijau Pedas Gurih - ikan sepat dengan dimasak dengan bumbu cabe hijau sehingga memiliki rasa yang super pedas namun gurihnya menggoda selera ini dapat membuat anda menjadi penasaran dan ingin terus menikmatinya. Banyak terdapat direstoran namun harganya cukup mahal sehingga akan mengeluarkan biaya yang teralu boros kalau sering-sering kerestoran untuk.
Mudah bukan membuat ikan pari asap rica cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
