Coba resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)!
Untuk menghidangkan Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr cabe rawit ijo
- Ambil secukupnya garam, gula pasir dan cuka
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang.
Proses menyiapkan Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll):
- Cuci bersih rawit lalu keringkan. potong2. masukkan garam, gula pasir dan cuka. aduk2 sampai larut. test rasa.
- Masukkan ke dalam toples selai. tutup rapat. simpan dlm lemari es bbrp hari. siap digunakan untuk pelengkap mie ayam, mie goreng, indomie dll
Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan. Sambal cabe ijo ini juga sering disebut dengan sambal lado ijo, berasal dari Sumatera Barat. Kalau kamu makan di rumah makan Padang, bisa dipastikan diberikan sambal cabe ijo sebagai pelengkap nasi kamu. Menggunakan cabai hijau besar sebagai bahan utamanya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
