Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan pari asap masak santan cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan pari asap masak santan cabe hijau salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan pari asap masak santan cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap masak santan cabe hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ikan pari asap masak santan cabe hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pari asap masak santan cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan pari asap masak santan cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ikan asap pari bagian sirip
- Ambil 6 buah cabe hijau
- Ambil 7 siung Bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 250 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap manis (optional)
- Ambil 50 ml minyak untuk menumis
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh geprek
Jadilah ketika memasak ini saya selalu […] Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Ikan pari adalah salah satu ikan yang mudah ditemukan di perairan Indonesia. Tak hanya dari hasil laut saja, ikan pari juga sering kali dibudidayakan.
Proses memasak Ikan pari asap masak santan cabe hijau:
- Goreng ikan pari asap sampai menguning angkat lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih yang sudah rajang daun salam dan sereh sampai menguning dan harum lalu masukan cabe hijau dan ikan pari asap lalu masukan santan masak hingga mendidih.
- Masukan garam gula dan kecap manis koreksi rasa lalu sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba 🙏🙏😘
Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Masukkan santan, ikan pari goreng dan irisan cabai hijau keriting. Ikan Pari Asam Pedas. foto: Instagram/@allsnackbandung. Masukkan ikan, santan, gula, dan garam.
Mudah bukan membuat ikan pari asap masak santan cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
